Leiter/-in Catering & Delivery Sales (m/w/d)

Warum eigentlich accente?

Neben einer attraktiven Vergütung bieten wir:

• accente Welt: herzliches und wertschätzendes Betriebsklima in internationalem Umfeld
• accente plus: Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Vergünstigungen bei zahlreichen Corporate Benefits-Partnerunternehmen
• accente mobil: RMV-Jobticket, Parkplatz direkt auf dem Messegelände, Job-Rad
• accente mittendrin: Option auf Tickets für Events und Konzerte in der Festhalle Frankfurt
• accente kulinarisch: günstige und vielseitige Verpflegung in unseren beiden Betriebsrestaurants
• accente Vorsorge: Möglichkeiten der betrieblichen Altersvorsorge oder vermögenswirksamen Leistungen

Darum geht es:

• Sie führen ein mehrköpfiges Sales-Team und koordinieren die eingehenden Anfragen für Event- und Kongress-Catering in unserem Kap Europa.
• Zusätzlich steuern Sie die Anfragen und Abläufe unserer Standbelieferung zu Messen innerhalb des Frankfurter Messegeländes und im Kap Europa.
• Sie kümmern sich um den aktiven Ausbau von Kundenkontakten und Kundenbindung, z. B. durch Schulung der Mitarbeitenden in Telefon- und Vor-Ort-Akquise.
• Sie gewährleisten den Verkauf unserer Produkte im Event- und Standbelieferungsbereich und arbeiten an der Weiterentwicklung des Produktportfolios.
• Sie prüfen gewissenhaft die erstellten Angebote, Aufträge und Rechnungen.
• Sie berichten direkt an die Bereichsleitung und erstellen in Zusammenarbeit mit der Bereichsleitung den regelmäßigen Forecast.

Darüber freuen wir uns:

• Sie verfügen über mindestens drei Jahre Sales-Routine und bestenfalls bringen Sie bereits mehrjährige Führungserfahrung inklusive Team-Ressourcen-Planung im aktiven Tagesgeschäft mit.
• Sie punkten durch Ihre Fachkenntnisse in der Gastronomie, bestenfalls im Eventcatering.
• Sie überzeugen uns mit Erfahrung im operativen Veranstaltungsbereich mit Schwerpunkt Catering.
• Neben Kundenorientierung gehören verkäuferisches Denken und Handeln zu Ihren Stärken.
• Ganz natürlich haben Sie Spaß an der Neukundenakquise und am Umgang mit CRM.
• Sie beherrschen Deutsch und Englisch verhandlungssicher und sind versiert im Umgang mit gängigen EDV-Systemen.

Das sind wir:

Die Accente Gastronomie Service GmbH ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Messe Frankfurt Venue GmbH für gastronomische Dienstleistungen auf Messen und Veranstaltungen, auch in der Festhalle. Mit ca. 300 Festangestellten und über 1.000 temporären Mitarbeitenden sind wir verantwortlich für Catering & Hospitality, Logistik und Produktion der Speisen. Darüber hinaus betreiben wir das größte Frankfurter Wirtshaus Depot 1899 in Sachsenhausen, die optimale Location für Veranstaltungen bis zu 1.000 Personen.