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Event Manager Catering Operations (m/w/d)

 Auf der Messe zu Hause.
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Warum eigentlich accente?

  • Jobticket des RMV sowie RMV-Haltestellen direkt vor der Tür
  • Kostenfreier Parkplatz auf dem Messegelände
  • Betriebliche Altersvorsorge ab dem zweiten Beschäftigungsjahr
  • Leckere Verpflegung zu attraktiven Preisen
  • Gutes und wertschätzendes Betriebsklima in einem internationalen Umfeld

Darum geht es:

    • Als Event Manager Catering Operations nehmen Sie an Kundenterminen und Begehungen vor Ort teil
    • Sie planen Messe- und Eventcatering mit Ihren Sales Kollegen und erstellen die veranstaltungsbezogenen Aufbaupläne
    • Sie sind während der Veranstaltung vor Ort und kontrollieren den Aufbau des Cateringbereichs, das Auftreten aller accente Mitarbeiter und die Umsetzung unserer Vorgaben
    • Nach der Veranstaltung sind Sie zuständig für das Einbuchen und Kontrollieren der Ist-Arbeitszeiten von den Köchen vor Ort, die Nachbearbeitung der Aufbaupläne und der Abläufe
    • Sie arbeiten eng mit der Abteilungsleitung Catering Operations, Ihrer Bereichsleitung sowie den operativen Bereichen zusammen
    • Sie führen Kontrollaufgaben im Bezug auf externe Energie- und Dienstleisterrechnungen durch und fungieren als fachliche Vertretung des Abteilungsleiters in Abwesenheit unter Aufsicht

    Darüber freuen wir uns:

    • Sie haben bestenfalls eine abgeschlossene, gastronomische Ausbildung
    • Sie konnten bereits operative Erfahrung in der Gastronomie sammeln
    • Sie beherrschen alle relevanten Anwendungen von MS Office Programmen, vor allem Excel und PowerPoint
    • Sie sprechen und schreiben fließend Englisch und Deutsch
    • Sie sind offen, kommunikativ, strukturiert und arbeiten gerne selbständig

    Das sind wir:

    Die Accente Gastronomie Service GmbH ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Messe Frankfurt Venue GmbH für viele Personaldienstleistungen auf Messen und Veranstaltungen auch in der Festhalle. Mit über 2000 Aushilfen und ca. 280 Festangestellten sind wir dort verantwortlich für Catering & Hospitality, Logistik und Produktion der Speisen direkt auf dem Messegelände. Ebenso sind wir Betreiberin des größten Frankfurter Wirtshauses Depot 1899 in Sachsenhausen, die optimale Location für Veranstaltungen bis 1000 Personen.

      Ihr Ansprechpartner

      Alexa Gawrosch
      HR Manager

      Accente Gastronomie Service GmbH, Ludwig-Erhard-Anlage 1, 60327 Frankfurt

      accente Professionals E-Mail-Bewerbung Online-Bewerbung