Teamassistenz (m/w/d) Messe- und Eventcatering
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Frankfurt am Main
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Vollzeit oder Teilzeit
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Werden Sie Teil eines engagierten Teams und unterstützen Sie die kulinarische Spitzenleistung hinter den Kulissen – von der Organisation bis zur perfekten Umsetzung!
Als Teamassistenz Produktionsleitung übernehmen Sie verantwortungsvolle Aufgaben, die den reibungslosen Ablauf in unserer Küche und Produktion sicherstellen. Sie erwartet ein spannendes Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre organisatorischen und gastronomischen Fähigkeiten voll entfalten können und täglich dazu beitragen, außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse möglich zu machen.
Darum geht es:
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Büroorganisation: Effiziente Koordination und Abwicklung administrativer Aufgaben.
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Kalkulationen und Warenwirtschaft: Erstellen von Kalkulationen in Excel und im hauseigenen Warenwirtschaftssystem sowie Eingabe und Nachverfolgung von Warenbestellungen.
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Auftragsmanagement: Bestückung und Aktualisierung der Auftragswand auf Grundlage der Dispositionsliste.
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Angebots- und Auftragsbearbeitung: Erstellung und Bearbeitung von Angeboten und Aufträgen mit höchster Sorgfalt.
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Personalplanung: Erstellung von Personalanforderungen und Eingabe von Ist-Arbeitszeiten über unser Personalplanungssystem.
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Inventurerfassung und Nachbearbeitung: Unterstützung bei der genauen und effizienten Bestandsführung.
Darüber freuen wir uns:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und fundiertes Fachwissen in der Branche.
- Sie bringen kaufmännisches Grundverständnis und idealerweise Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschafts- und Personalplanungssystemen mit.
- Sie haben sehr gute Kenntnisse in den gängigen MS-Office Programmen, insbesondere Excel.
- Sie sind ein Organisationstalent und auch in einem dynamischen Umfeld belastbar.
- Sie überzeugen mit Ihrem Service- und Qualitätsbewusstsein, das sich in Ihrem professionellen Handeln widerspiegelt.
- Sie sprechen und schreiben sehr gutes Deutsch.
Warum eigentlich accente?
Das sind wir:
Die Accente Gastronomie Service GmbH ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Messe Frankfurt Venue GmbH für gastronomische Dienstleistungen auf Messen und Veranstaltungen, auch in der Festhalle. Mit ca. 300 Festangestellten und über 1.000 temporären Mitarbeitenden sind wir verantwortlich für Catering & Hospitality, Logistik und Produktion der Speisen. Darüber hinaus betreiben wir das größte Frankfurter Wirtshaus Depot 1899 in Sachsenhausen, die optimale Location für Veranstaltungen bis zu 1.000 Personen.
Ihre Ansprechpartnerin
Accente Gastronomie Service GmbH, Ludwig-Erhard-Anlage 1, 60327 Frankfurt